21 Kasım 2025 Tarihli BUĞDAY Analizi

Geçtiğimiz hafta içerisinde yapılan açıklamalarda Cleveland Fed araştırmacıları, ABD firmaları tarafından yaklaşan toplu işten çıkarma bildirimlerinin geçen ay rekor seviyelere yükseldiğini açıkladı. Donald Trump, bir sonraki Fed başkanı için seçimini belirlediğini düşündüğünü söyledi. Scott Bessent, Fox News'e yaptığı açıklamada, başkanın Şükran Günü'nden sonra üç adayla görüşeceğini ve Noel'den önce bir karar vereceğini söyledi. Piyasalar, Fed tutanaklarının yetkililerin olduğu gibi kalmayı tercih ettiğini ve BLS'nin Ekim ayı istihdam raporunun yayınlanmasını iptal ettiğini göstermesinin ardından Aralık ayında faiz indirimi için bahislerini azalttı.

Bu haftanın ekonomik bülteninde Eylül ayına dair Çekirdek/Manşet ÜFE, Yeni Konut Satışları, Çekirdek Kişisel Tüketim Giderleri Endeksi ile Perakende Satış verileri, Kasım ayına dair Conference Board (CB) Tüketici Güveni Raporu, ABD 2025 3. Çeyreğe dair Gayri Safi Yurtiçi Hasıla verileri ve İşsizlik Haklarından Yararlanma Başvuruları önemle takip edileceklerdir.

Buğday fiyatlamasında son aylarda yaşanan dalgalı fiyatlamanın ardından son kaydedilen dip 501,65 seviyesi olarak kaydedildi. Güncel durumda 13 periyotluk üssel hareketli ortalamanın desteklediği kritik öneme sahip 535,90 seviyesi altında kararlılık ortaya koyulursa alt bölgede hafta içinde ilk aşamada 501,65 takip edilmelidir. Bu seviyenin de aşılması halinde ise karşımıza 487,50 ve 472,05 seviyeleri çıkabilir. 

Alternatif senaryoda ise kritik 535,90 seviyesinin kontrol ettiği bölge üzerine doğru bir ilerleme yaşanması halinde ise ikincil testler 550,10 ve 563,80 seviyelerinde gerçekleşebilir. 

Haftanın Önemli Seviyesi: 535,90